2026-10-14
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包裝設計
營養標示格式怎麼排、怎麼看？官方兩種範例格式、小數點規則與包裝上要留的位置
營養標示格式只有兩種，難的是放進包裝、讓人看得懂
台灣的營養標示有兩種範例格式：一種是「每份＋每 100 公克（或毫升）」，另一種是「每份＋每日參考值百分比」，業者可以擇一使用，但嬰兒食品與錠狀、膠囊狀食品有指定的格式。格式本身不複雜，真正讓人頭痛的是兩件事：一是包裝做到最後才發現營養標示放不下，只好把字縮到極限；二是印上去之後，客人看不懂那些數字代表什麼。這篇依衛生福利部「包裝食品營養標示應遵行事項」的官方問答，先比較兩種格式怎麼選，再說明單位與小數點的寫法、小包裝與多口味可以用的格式彈性，接著從包裝設計的角度估算標示表要留多大的位置，最後換到讀者的角度，說明營養標示怎麼看。
